A Prefeitura de Jacobina, através de Secretaria Municipal de Saúde, divulgou boletim informativo, nesta terça-feira (14), em que confirma a presença da bactéria Salmonella no almoço servido aos professores durante a Jornada Pedagógica realizada no último dia 31/01.
O boletim também informa que na contagem de micro-organismos indicadores das condições higiênicos-sanitárias, foram observados níveis acima do aceitável.
De acordo com Mariana de Jesus, do Centro de Referência de Saúde do Trabalhador (CEREST), as Secretarias da Saúde e da Educação, juntamente com o CEREST não mediram esforços para atender as demandas dos 189 profissionais afetados: “Trabalhamos com a suspeita de salmonela e imediatamente começamos contato com esses profissionais, fazendo a devida orientação e buscando notificar os casos”, afirma.
A Prefeitura salienta que as medidas administrativas estão sendo realizadas para apurar as responsabilidades e tomar as providências legais cabíveis.
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